西点烘焙工作室
West Point Classroom
-
一对一辅导名师授课
专业名师执教，30人小班教学
-
情景教学生动有趣
理实一体化教室，情景教学，技能学历双丰收
-
DIY教学模式无压力
打破传统的教学方式，全新的教学模式
-
阶段培养定期考核
阶段性、模块化、项目达标式教学
师资团队
Teachers'Team
西点讲师：冯淑萍
擅长：
糖艺
法式面包
西式甜点
履历：
青海宾馆担任面点师助理
西宁宾馆担任面点师
新华联索菲特大酒店担任西厨房冷菜厨师助理
万达嘉华大酒店担任烘焙师
西点讲师：王欣
擅长：
蛋糕
韩式裱花
饼干
手工巧克力
荣誉：
荣获山东烘焙展金奖
西安翻糖蛋糕展览中获得特等奖
甘肃美食节中荣获西点区二等奖
青海烘焙展中获得裱花组晋江称号
青海第四届职工竞赛中获得翻糖蛋糕金奖
履历：
西安的好利来担任烘焙师
蜜秀蛋糕店从事甜品间主管
西安的好利来从事裱花技术总监
慕蓝卡蛋糕店从事裱花技术总监
西点讲师：赵映显
擅长：
法式面包
蛋挞
分子料理
慕斯类蛋糕
履历：
天津金融街瑞吉酒店，西点师助理
天津京蓟圣光万豪酒店，热菜主厨助理
天津宾馆，饼房西点师