秋冬季做什么特色小吃项目好？

一场秋雨一场凉，在每年的秋季市场上的小吃都要面临一个转型和调整项目为什么呢？因为许多春夏 好卖的特色项目到了秋冬季节就不行了因此在秋冬季什么餐饮项目值得做成了大家的疑惑今天青小新就为大家介绍几款热门创业项目。

火锅

火锅以其麻辣咸香而广受欢迎，尤其在秋、冬季，吃起来酣畅淋漓，寒意顿消。

火锅凭着菜品多样、方便快捷等优势，成为大众化的消费形式。人多聚会，火锅便成了不二选择，也没有春夏秋冬季节的约束。各式各样的火锅吃法，与众不同的美味，成了众多人群喜爱的理由，由此来看，火锅项目无疑比其他餐饮项目具有更多的优势。

麻辣烫

麻辣香锅

说起麻辣烫、麻辣香锅，相信不少人对于它们都是念念不忘的，多种食材可任意搭配，那鲜香的口感让人垂涎欲滴，加上经济实惠、操作简单，特色明显，满足大多数人的胃口喜好。是摆摊开店的小本创业投资的好项目！而它们的线上搜索量也是多过其它品类的小吃，深受吃货们的喜爱，名副其实的快餐KING。

羊碎汤

在大多数西北人的心里，天气转凉和吃羊肉这两件事是划等号的，热气腾腾的肉汤一下肚瞬间忘记了寒冷。 那么在青海不得不提起的就是我们的羊杂汤了。汤白味美，肉质鲜嫩，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，受到很多人的喜爱，所以创业开一家杂碎汤馆，具有非常大的潜力。

卤水

卤水一直以来都是餐桌上常见的美食之一，不管是酒店宴席，还是街头巷角的饭馆里，都能看到卤菜的身影。

卤水销售方式灵活多变，传统卤水可以作为餐桌主食，休闲卤食可以当做茶余饭后的零食，各种消费场景都能很好的适应。卤水行业入门低、投资小，既可以推车经营，也可以开连锁店，局限性小，所以说，卤味具有非常好的市场前景。

秋冬创业季，抓住红利期！来青海新东方学习烹饪技术去创业。学校开设的创业培训班课程设置灵活多样，学习内容涉及火锅、烧烤、卤菜、热菜、饮品、西点、蛋糕、裱花、面食等众多类别，能够满足不同学生的学习需求！

学生可根据自身需求灵活选择创业单品

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选择好项目，就要快人一步

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