如果你不经常使用裱花袋，处理它们的过程并不总是 直观的。 终，你只是把东西放进去，但这样做会不会造成巨大的混乱？或许可能需要一点练习或至少一点点解释。
在本教程中，我将使用一次性裱花袋，但同样的规则也适用于帆布和耐用塑料。我的偏好部分与当地卫生部门在我的餐馆时代禁止帆布袋有关。但事实是，它们也非常容易使用——没有凌乱的清洁，没有难闻的气味，没有神秘的污渍。
无论你是一次性用品的爱好者还是经典帆布的爱好者，如果你使用的是一个小的管口，一步就是把一个连接器（裱花嘴）放进袋子里。严格来说，这不是必须的，但是如果你的管道末端堵塞了，能够将其从袋子上取下，这就不是问题了。有了更多的提示，你就不会有这个问题了。
将裱花嘴向下推到袋子的末端，剪下一个小孔，使其可以滑出大约一半。无论是一次性袋还是帆布袋，您都希望尽可能少地切割袋子，以确保舒适贴合。一旦裱花嘴或管道尖端固定，用一只手将其固定，并扭转袋子。
接下来，用拇指将扭曲部分塞入裱花嘴。
这在袋子和裱花嘴/管道尖端之间形成了一个安全但可移动的屏障，因此，在准备好之前，您不必担心填充物会溢出——这是一个特别方便的功能，适用于流淌的蛋白糖霜硬皮。如果您使用的是小尖端，请立即将其固定到连接器上。
下一步，将裱花袋放入一个高高的啤酒杯或饮水杯中，并将袋子的开口向下折叠到玻璃杯周围。
通过这种设置，袋子将保持自身打开，这意味着你可以用双手握住并刮去一碗面糊，或者其他任何东西。
用巧克力填充塑料袋
将袋子向下滚动也可以防止结霜/面糊/糖浆的任意飞溅弄脏袋子的开口和/或外部，使整件事不那么混乱。
展开袋子的折叠部分，然后集合多余的帆布或塑料并扭转，直到袋子挤满填充物。有些人喜欢用橡皮筋、芯片夹或胶带密封袋子，但只要你注意保持袋子扭曲关闭，你就不需要采取任何额外的预防措施。
现在，您的裱花袋已装满且安全，无泄漏风险。
正确设置裱花袋可防止泄漏
如果你还没有准备好裱花，袋子可以放在原地；因为它的两端都是扭曲关闭的，所以你不必担心填充物会变干。当您准备好开始配管时，从顶部握住袋子，轻轻地拉动连接器/糕点头以释放堵塞物。
准备开始时，释放堵塞物
从顶部轻轻挤压，直到填充物到达尖端口，你就可以开始“摇滚”了。不管袋子的顶部是用夹子、胶带固定的，还是什么都没有，一定要在袋子倒空时不断扭转袋子，这将有助于你在裱花时保持稳定的压力。在你掌握裱花本身的窍门之前，可能需要一点练习，但在那之前，至少你已经掌握了组装技术。