【刀工技能大赛】气球上秀刀工~~~

时间:2019-05-21   来源:青海新东方烹饪学校

中华美食的形成,离不开精湛的刀工,刀工是美食的灵魂,刀工技术对菜肴制成后的色、香、味、形有着重要的影响。精湛绝妙的刀工是每一位青海新东方学子必须练就的基本功。今日为促进青海新东方烹饪学校的学子更加努力的学习,提高基本功技能,提高自身素质,构建和谐校园,更为学子搭建展示自我的平台和检验教学成果,青海新东方烹饪学校举办了刀工技能大赛!

青海新东方烹饪学校-技能比赛

青海新东方烹饪学校-技能比赛

上午11点金领大厨、大厨精英、烹饪精英专业的学子们身着统一的服装,在学校老师的指挥下,依次进入比赛现场,他们个个昂首挺胸,精神抖擞。随着裁判员一声哨响,安静的赛场内顿时热闹了起来,菜墩上汇成了动听的音律。校园顿时变得热闹起来,洋溢着生机与活力。

青海新东方烹饪学校-校园


比赛结束后,现场的评委老师依次对每一位参赛选手的比赛作品进行打分,参赛选手受到学校老师的特别称赞,刀工精细,动作熟练,别有一番青出于蓝而胜于蓝的专业气势!


同学们对自己的作品信心满满,纷纷争先展示。经过一段时间的学习、练习,同学们的刀工都有所进步,希望他们再接再厉,更上一层楼!


青海新东方烹饪学校-校园生活


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